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| 發表人 |
內容 |
橘子麻麻
註冊時間: 2005-10-14
文章: 211
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| 發表於: 2005-11-05, 02:36 文章主題: 海綿蛋糕!! |
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材料:
1.全蛋2個
2.玉米粉25g(要過篩)
3.低筋麵粉25g(要過篩)
做法:
1.蛋黃蛋白分開,先打蛋白,狂打~打到盆子倒扣蛋白不會滴下來!!
2.先加三分之一的蛋白到蛋黃裡,用打蛋器打均勻,再把剩下的蛋白到進去,
要用刮刀快速攪拌均勻!!
3.完成2之後加入25g玉米粉用刮刀攪拌,再加入25g麵粉用刮刀攪拌,
攪拌均勻之後就可以到入模型中,我用160度烤30分鐘!!
4.30分鐘之後就有香噴噴的海綿蛋糕囉!! |
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tiffanylee
註冊時間: 2005-08-10
文章: 2916
來自: 桃園
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| 發表於: 2005-11-05, 07:26 文章主題: |
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| 好好吃的樣子喔! |
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eieiga
註冊時間: 2005-07-19
文章: 7734
來自: 六角恐龍寶寶
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| 發表於: 2005-11-05, 11:11 文章主題: |
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| 我完全吃不到=..= |
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